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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02528烹饪营养学

填空题

人体对食物的过敏属于一种免疫反应的范围,是由于体外()进入肌体后引起的一种变态反应。

    【参考答案】

    抗原 人体对食物的过敏属于一种免疫反应的范围,是由于体外抗原进入肌体后引起的一种变态反应。

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