相关考题
-
单项选择题
冷菜装配区的室内温度不得高于（）℃。
A.15
B.20
C.25
D.30 -
单项选择题
厨房布局有很多类型，在厨房面积有限的情况下，往往采用（）。
A.L 形布局
B.直线形布局
C.平行形布局
D.U 形布局 -
单项选择题
被称为三角形厨房的是（）。
A.L 形厨房
B.直线形厨房
C.平行形厨房
D.U 形厨房
