相关考题
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单项选择题
厨房布局有很多类型，在厨房面积有限的情况下，往往采用（）。
A.L 形布局
B.直线形布局
C.平行形布局
D.U 形布局 -
单项选择题
被称为三角形厨房的是（）。
A.L 形厨房
B.直线形厨房
C.平行形厨房
D.U 形厨房 -
单项选择题
中餐厨房布局应尽量靠近（）。
A.粗加工间
B.面点间
C.餐厅
D.洗碗间
