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单项选择题
立塑作品以可食用原料，经过加工成型、熟制消毒、（）等手段制作而成。
A.工艺改进
B.渲染装饰
C.卫生保洁
D.装盘构思 -
单项选择题
立塑装饰物是指立体造型或立体装饰的面点产品，即运用（）等食品原料制成的具有象形意境的食品装饰物。
A.糖、面、巧克力
B.糖、乳、奶油
C.糖、奶油、蛋
D.蛋、乳、面 -
单项选择题
立塑装饰物成形工艺复杂，技术要求颇高，但总的要求是：（）要清晰，表象要贴近自然，不夸大其词。
A.主题
B.设计
C.加工
D.构思
