欢迎来到建筑考试题库网 建筑考试题库官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

问答题

简答题

怎样提高生鱼片食用安全?

    【参考答案】

    (1、加工生鱼片要有专用设备及器具,并保持清洁卫生,按规定进行消毒处理。
    (2、选择原料鱼要新鲜,体表完整,无......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题