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单项选择题
天鹅泡芙用裱花袋裱出“S”做为天鹅的颈部和头部,身体则是用比头部()一些的泡芙制作。
A.略小
B.略大
C.略高
D.略低 -
单项选择题
裱制天鹅泡芙身体时,用力要()
A.先强后弱
B.平稳一致
C.先弱后强
D.力度要小 -
单项选择题
传统的车轮泡芙需要一个()的花嘴挤成一个圆形。
A.圆形
B.带齿圆形
C.直角
D.排齿
