单项选择题
食品安全检测员在进行食品检测时,如何确保检测结果的公正性和客观性()?
A.只检测自己熟悉的食品
B.遵循标准的检测方法和程序
C.根据供应商的要求调整检测结果
D.只检测容易通过的食品
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单项选择题
食品安全检测员在进行食品检测时,如何确保检测环境的安全和卫生()?
A.随意摆放实验器材
B.穿着便装进行实验
C.遵循实验室的规章制度,保持环境整洁
D.不需要特别的措施 -
单项选择题
食品安全检测中,对于食品中的重金属污染,为什么需要严格控制()?
A.因为重金属对人体有益
B.因为重金属是食品中常见的营养成分
C.因为重金属对人体健康有潜在的危害
D.因为重金属可以提高食品的口感 -
单项选择题
食品安全检测员在进行食品检测时,如果发现食品中存在非法的添加剂,应该如何处理()?
A.自行删除该添加剂
B.继续销售,不告知消费者
C.报告给相关监管机构
D.与供应商协商,要求退货
