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多项选择题
餐饮店用于（）的工具、用具和容器有明显的区分标识，存放区域分开设置。
A.原料
B.半成品
C.成品
D.餐具 -
多项选择题
餐饮店地面用无毒、（）、防滑的材料铺设，且平整无裂缝。
A.无异味
B.不透水
C.不易积垢
D.耐腐蚀 -
多项选择题
餐饮业食品原料发生安全问题的三个环节：（）。
A、食品采购
B、食品的运输
C、食品的贮存
