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单项选择题
在制作好的基础少司中加入（）就形成了芥末少司。
A.芥末酱
B.黄豆酱
C.罗勒酱
D.法国汁 -
单项选择题
制作香草芥末少司的原料中烧汁为（）。
A.900g
B.800g
C.500g
D.300g -
单项选择题
香草芥末少司制作的过程中，洋葱炒香后加入黑胡椒粉后在加入（）。
A.红葡萄酒
B.白葡萄酒
C.葡萄酒
D.白兰地
