相关考题
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单项选择题
新鲜酵母水份含量约为（）
A.45%
B.55%
C.65%
D.85% -
单项选择题
一般奶油或玛淇淋含水量约为（）
A.6～10%
B.11～13%
C.14～22%
D.24～30% -
单项选择题
蛋黄的水份含量约为（）
A.30～34%
B.35～39%
C.40～44%
D.45～50%
