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单项选择题
制作冷鸡肉批的原料有（）。
A.鸡肝
B.火腿
C.培根
D.橄榄 -
单项选择题
烤的传热形式是（）。
A.对流
B.热辐射
C.传导
D.对流与传导 -
单项选择题
班尼士少司是在（）少司内加入他拉根等辅料制作的。
A.荷兰少司
B.布朗少司
C.咖喱少司
D.奶油少司
