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单项选择题
草饼又称（），是中国闽南等地的特色传统小吃之一，也是甜品的一种。
A.白糖糕
B.雪媚娘
C.年糕
D.麻糬 -
单项选择题
“萨芭雍”是用鸡蛋混合（），浇在各式水果上的意式甜品，主要的特征是酒香浓郁。
A.巧克力，朗姆酒
B.糖粉、白兰地酒
C.杏仁粉、红酒
D.奶油、甜酒 -
判断题
掌握好搅打时间，不能长时间搅打，以防将淡奶油打发。
