相关考题
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多项选择题
禽肉捆扎是将整禽的（）用绳子捆绑在其身体上。
A.头
B.腿
C.翅
D.爪 -
多项选择题
大型禽类原料是指（）等。
A.鸽子
B.鸡
C.鸭
D.鹅
E.火鸡 -
多项选择题
小型禽类原料是指（）等。
A.鹧鸪
B.雏鸡
C.鹌鹑
D.鸽子
E.鸡
