多项选择题
在进行建设性回馈时，对于如何决定行动步骤的描述正确的是（）
A.不知道工作方法时要先进行追踪
B.不知道工作方法时要进行培训
C.知道工作方法不能持续达到标准时，让其马上下班免得影响自己班次
D.具备知识、技能、工具和时间却不愿意做时，要再次询问对方是否愿意，若对方仍不同意，则告诉他，你将向餐厅经理反映情况
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多项选择题
以下需要进行认同鼓励的是（）
A.小文的服务非常周到
B.班次的促销目标达成
C.小杨受到顾客认同
D.小王上班进入餐厅时，随手捡起了门外的烟头 -
单项选择题
对于教导员工执行标准的描述，以下正确的是（）
A.对于符合标准的行为我们要进行建设性回馈
B.每个班次至少要对一名员工表达认同鼓励
C.当员工有超出期望表现时，当时我们要先记录下来，等到员工大会再表扬他
D.对员工赞赏时应该在一个别人看不到的地方进行
E.我们不仅要教导员工执行标准，还要激励他寻求更好工作方式
F.对于员工有不符合标准的行为时，我们要当众给予严厉批评 -
多项选择题
值班中在出现什么状况时需要调整人力配置（）
A.实际营业额和预估营业额有重大差异
B.班次中有按标准排定的训练计划执行
C.服务员未按班表出勤造成人力短缺
D.两名管理组换班
