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单项选择题
下列具有“木本粮油”之称的是（）
A.坚果类水果
B.浆果类水果
C.仁果类水果
D.核果类水果 -
单项选择题
下列小杂粮中，含有植物血细胞凝集素，主治霍乱、转筋、脚气等症的是（）
A.小扁豆
B.蚕豆
C.豌豆
D.鹰嘴豆 -
单项选择题
青稞营养丰富，是世界上麦类作物含（）最高的作物。
A.α-葡聚糖
B.β-葡聚糖
C.a-葡萄糖
D.β-葡萄糖
