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多项选择题
成品酒的风格是()。
A.具有该类酒的典型风格
B.感官上要求香味协调,无明显缺陷
C.质量上可以有变化,不具有统一性
D.质量上具有稳定性和统一性 -
多项选择题
白酒中微量成分包括()。
A.复杂成分
B.谐调成分
C.色谱骨架成分
D.非色谱骨架成分 -
多项选择题
酒体设计前调查工作的内容有()。
A.市场调查
B.技术调查
C.分析原因
D.新产品构思
