相关考题
-
多项选择题
品酒时，（）都要适量一致。
A.闻香
B.吸气量
C.尝酒的时间、次数
D.入口酒流量 -
多项选择题
成品酒的风格是（）。
A.具有该类酒的典型风格
B.感官上要求香味协调，无明显缺陷
C.质量上可以有变化，不具有统一性
D.质量上具有稳定性和统一性 -
多项选择题
白酒中微量成分包括（）。
A.复杂成分
B.谐调成分
C.色谱骨架成分
D.非色谱骨架成分
