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单项选择题
厨房一般设置在（）或便于集中排烟的地方，尽量减少对环境的破坏。
A.上风向
B.下风向
C.左风向
D.右风向 -
单项选择题
在大型综合型饭店或高层建筑的饭店，厨房多设在（）。
A.主楼或辅楼
B.地下室
C.建筑物底层
D.建筑物上部 -
单项选择题
厨房设在（），对抽排油烟不太方便，往往需要高管导引，以减少对低层及附近环境造成的污染。
A.建筑物上部
B.建筑物中部
C.建筑物底层
D.地下室
