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单项选择题
红茶多以产地命名，以安徽祁红、（）尤为出众。
A.四川川红
B.安徽霍红
C.江苏苏红
D.云南滇红 -
多项选择题
菜系，也称“帮菜”，是指（）等技术方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并被社会所公认的中国菜肴流派。
A.选料
B.饮食
C.切配
D.口味
E.烹饪 -
单项选择题
北京“都一处”烧卖因（）曾品尝而出名。
A.康熙皇帝
B.乾隆皇帝
C.雍正皇帝
D.光绪皇帝
