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单项选择题
老年人在使用餐具时,应优先选择()的餐具以确保其安全性。
A.玻璃
B.塑料
C.不锈钢
D.陶瓷 -
单项选择题
()不属于老年人食物调理的技巧。
A.适当增加食物的口感和风味
B.保持食物的原汁原味
C.将食物烹饪至完全糊化
D.根据老年人的健康状况调整烹饪方法 -
单项选择题
在为老年人准备食物时,()更适合切割柔软的食物。
A.砍刀
B.切片刀
C.水果刀
D.锯齿刀
