多项选择题
下列（）是关于黑茶渥堆过程的正确控制。
A.揉捻后一般不解团
B.清洁，无异味，无日光直射
C.在渥堆过程中，堆温是不断上升的
D.水分含量低，堆温就不容易升高
点击查看答案
相关考题
-
多项选择题
下列（）是关于普洱散茶茶杀青的正确控制。
A.老叶高温多投，嫩叶低温少投
B.杀青时长要短
C.少闷多抛
D.多闷少投 -
多项选择题
渥渥堆所需环境为（）
A.室温20℃以上
B.相对湿度75％左右
C.清洁无异味
D.无日光直射
E.平房更易保持湿度 -
多项选择题
下列（）是关于黄大茶干燥的正确控制。
A.干燥温度较其他茶类偏低，先高后低
B.拉足火过程温度高，时间长
C.色泽由黄绿变为黄褐
D.清气味转为清甜香
