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单项选择题
(),就容易造成我们的泡芙体积膨胀的高度可能不够。
A.面糊太稀
B.面糊太干
C.面糊烫过
D.鸡蛋太多 -
单项选择题
泡芙是利用()来让体积急速膨胀的。
A.蒸汽
B.二氧化碳
C.鸡蛋
D.泡打粉 -
单项选择题
圆形泡芙面糊调制完成之后,将装好泡芙面糊的裱花袋()圆形。
A.来回挤出
B.倾斜挤出
C.垂直挤出
D.45°角挤出
