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多项选择题
做为酶制剂的生产菌应符合下列哪些要求（）.
A.不能是致病菌
B.不易退化
C.产酶量高
D.发酵周期短 -
多项选择题
酶的表面修饰包括（）
A.单纯修饰
B.物理固定法
C.酶的小分子修饰
D.酶的大分子修饰 -
多项选择题
酶的分离纯化包括（）
A.抽提
B.纯化
C.定型
D.制剂
