问答题
解释Km 和Kcat 的意义。
①Km is equivalent to the substrate concentration at which V ......
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问答题 构成肌肉粗丝和细丝的蛋白分子有哪些,各有什么功能?
问答题 在Myoglobin 内部有两个His,他们的作用是什么?
问答题 蛋白质在与其他分子的相互作用中发挥作用,这种相互作用有何特点?