问答题
构成肌肉粗丝和细丝的蛋白分子有哪些，各有什么功能？
①Myosinmolecule（肌球蛋白分子），构成粗肌丝，分子头部有ATP 结合位点和肌动蛋白结合位点；②A......
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问答题 在Myoglobin 内部有两个His，他们的作用是什么？
问答题 蛋白质在与其他分子的相互作用中发挥作用，这种相互作用有何特点？
问答题 简述α-Keratin、Collagen、Silk fibroin 的二级结构和氨基酸组成特点。
