单项选择题
为更好地向顾客传递相关的信息,服务员必须懂得本餐厅的()。
A、产品品种 B、产品特点 C、经营品种 D、经营方针
单项选择题 当服务员与客人在单人通行的门口相遇时,应()。
单项选择题 先行预计出宾客的需求,并把我们的服务做在客人提出要求之前,则是()的服务。
单项选择题 客房送餐服务中,要采取措施保证冷的食物勿变热或()。