单项选择题 先行预计出宾客的需求，并把我们的服务做在客人提出要求之前，则是（）的服务。

单项选择题 客房送餐服务中，要采取措施保证冷的食物勿变热或（）。

单项选择题 客房送餐服务中，要采取措施保证热的（）能够趁热供应。