单项选择题
个大体厚的生坯,火力要()、温度要低些,以使内部能完全成熟。
A.大B.小C.猛
单项选择题 ()的使用多少,是区分炸制成熟法和煎制成熟法的主要参考依据。
单项选择题 煎制成熟法分为()法和水油煎法两种煎制成熟法。
单项选择题 煎制成熟制品的口感是()