判断题
薯笼卷在制作中会放入淡奶，使其具有奶香味且绵软适口。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 关于法式海鲜串的描述，错误的是（）。
多项选择题 与炸黄油鸡卷特点相符的有（）。
单项选择题 炸黄油鸡卷时，一般选用鸡脯肉，在烹制时会将其包成（）。
