问答题
漂白剂在使用时应该注意哪些问题?
还原性漂白剂的注意事项:1)现配现用,防止亚硫酸盐不稳定而挥发;2)使用时,不要混入铁、铜、锡及其它重金属离子,同时为了......
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问答题 简述亚硝酸盐的护色机理。
问答题 简述食品抗氧化剂的作用机理。
问答题 二氧化硫漂白、防腐的作用机制是什么?