单项选择题 鱼汁也称豉油，它主要用于（）菜肴调味。

单项选择题 葡萄糖有α型和β型的之分，β型的甜味不如α型甜，前者仅是后者的（）。

单项选择题 果糖与葡萄糖相反，β型甜，α型的甜度为前者的（）。