单项选择题
腌菜时,一般在()内出现亚硝峰,我们应避开这个亚硝酸盐高峰期再吃。
A.1至3天B.2至5天C.3至7天D.5至9天
单项选择题 丙烯酰胺在()的加热过程中可以形成。
单项选择题 杂环胺的形成机制中,()的存在可能会引起催化作用。
单项选择题 丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起()症状,其具有流行病学的证据。