单项选择题 杂环胺的形成机制中，（）的存在可能会引起催化作用。

单项选择题 丙烯酰胺已被人体流行病学证明会引起（）症状，其具有流行病学的证据。

单项选择题 如果一个食品体系里有（）的存在，那么加热过程中就会形成杂环胺。