单项选择题
德国酸菜(Sauerkraut)是利用()加工原理制作的。
A.冷藏B.干燥C.杀菌D.发酵
单项选择题 香辛料中蕃红花(Saffron)的主要功能是()
单项选择题 当西餐食谱只提到要调味(Seasoning),而没说明何种调味料时指的是()
单项选择题 下列()属于桔黄色蔬菜。