单项选择题
当西餐食谱只提到要调味(Seasoning),而没说明何种调味料时指的是()
A.盐和味精B.糖和醋C.盐和胡椒D.糖和盐
单项选择题 下列()属于桔黄色蔬菜。
单项选择题 ()厨师制作菜肴时使用腌菜类较多。
单项选择题 制作冷菜火腿慕斯,先将火腿(),放置冰柜冷却。