单项选择题
微生物的耐热曲线表示的是（）的相互关系。
A.时间与微生物存活量 B.温度与D值 C.温度与F值 D.温度与Z值
单项选择题 下列微生物类群中最耐热的是（）。
单项选择题 低酸罐头食品热加工的最低要求是（）。
单项选择题 在食品原料组成中影响D值最重要的因素是（）。
