多项选择题
在鸡肉茸泥的加工过程中，哪些步骤是必要的（）
A.鸡肉清洗净血B.去除鸡皮和骨头C.切成小块后剁成茸状D.用调味料腌制一段时间
多项选择题 下列哪些食材适合搭配淀粉一同制作茸泥，以增加黏性和口感（）
多项选择题 制作茸泥时，哪些植物性食材需要先用清水煮熟，再制作茸泥（）
多项选择题 关于茸泥的特点，下列哪些描述是正确的（）
