单项选择题
午、晚餐套菜一般安排()、汤、鱼肉蔬菜菜肴、西点、咖啡、菜、面包、黄油等。
A.饮料B.头盘C.酒类D.点心
单项选择题 鸡尾酒会时间短,不超过()小时,通常在下午3点到5点举行。
单项选择题 制定宴会菜单要考虑选用多种(),以使菜肴富于口味变化。
单项选择题 宴会在()上是按照一定的规格和程序组合起来的,具有较高质量的整套菜点。