单项选择题 转入炒松机内继续炒至水分含量小于20％，颜色由灰棕色变为（），具有特殊香味时即可结束炒松。

单项选择题 福建式肉松比太仓式肉松增加了（）工序？

问答题 简述太仓肉松和福建肉松加工工艺中的异同点。