单项选择题
关于儿童营养状况的评价指标，错误的是（）
A.身高、体重B.头围、胸围C.顶臀长D.上臂围E.腰围
单项选择题 关于我国膳食结构变化的叙述，错误的是（）
单项选择题 蔬菜水果含有较丰富的维生素和无机盐，错误的是（）
单项选择题 谷类烹调中最容易损失的营养素是（）
