单项选择题
蛋白质基本构成单位是()。
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.葡萄糖 D.多肽
单项选择题 糖油馅又称水晶馅,是用猪板油()制成的馅。
单项选择题 酵面层酥制品特点是,层次清楚,但可塑性()。
单项选择题 两相触电是指人体()与两根相线接触造成的触电。