单项选择题
辛香料是指烹调中使用的具有特殊香气或刺激性成分的调味料，（）。
A.部分来自于动物原料 B.来自于动物和植物原料 C.都来自于植物原料 D.部分来自于植物原料
单项选择题 蜂蜜是工蜂经酿造而成的粘稠状物质，是天然的（）。
单项选择题 单宁是酚、酸与糖形成的鞣酸。植物的（）与单宁有关。
单项选择题 蚝豉和蚝油是（）加工的产物。
