单项选择题
什么样的湿度条件是存放生咖啡的理想条件?()
A.湿度低于20%B.50-70%湿度C.湿度高于70%D.湿度20-40%
单项选择题 生咖啡豆通常什么时候去掉外皮或羊皮纸?()
单项选择题 在生咖啡加工过程中,最大限度地减少真菌和细菌生长风险的主要方法是什么?()
单项选择题 运输前将咖啡干燥至特定湿度的主要原因是什么?()