问答题
果蔬贮藏的环境温度与果蔬贮藏的关系。
（1）T对呼吸作用的影响。①对呼吸强度的影响。正常情况下，T升高，呼吸强度升高，影响程度用Q
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问答题 论述呼吸作用与果蔬贮藏的关系。
问答题 说明乙烯在果蔬体内的生物合成过程，指出哪一步是限速反应？影响限速反应的因素？
问答题 冷害对果蔬的贮藏有什么影响？贮藏中应如何控制冷害的发生？
