问答题
豆腐脑老嫩不匀的原因？
点脑老与嫩的问题有以下几种情况：以每个缸为单位，全缸豆腐脑都点老，全缸豆腐脑都点嫩或同一缸豆腐脑中有老又有嫩。前两种情况......
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问答题 豆腐出现馊味或酸腐味的原因？
问答题 豆腐牙碜或苦涩的原因是什么？
问答题 豆腐颜色发红、色暗的原因是什么？
