单项选择题
竹升面一般是采用竹子人工()后,再成型的方法做成面条。
A.压制B.捣C.拉制D.捏
单项选择题 调制水油酥的过程中,说法有误的是()。
单项选择题 对煎制粟米饼在工艺注意事项叙述错误的是()。
单项选择题 月饼能长时间保存,是因为月饼皮具有()。