单项选择题
拔丝菜品完成后温度在多少范围可以保持出丝效果,低于()温度无法拔丝。
A.90度 B.100度 C.110度 D.120度
单项选择题 下列内容最符合饮食产品价格的选项是()。
单项选择题 先主后次的上菜程序是针对()
单项选择题 粉碎好的肉皮要放在()中继续熬制。