单项选择题
下列内容最符合饮食产品价格的选项是（）。
A.原料成本，产品毛利与营业成本 B.原料成本，税金，营业费用和利润 C.原料成本，税金和产品毛利
单项选择题 先主后次的上菜程序是针对（）
单项选择题 粉碎好的肉皮要放在（）中继续熬制。
单项选择题 滑炒鸡线在预熟定型时，油温应是（）
