单项选择题
先主后次的上菜程序是针对()
A.热菜的上菜程序 B.凉菜的上菜程序 C.整个宴席的程序 D.针对客人的程序
单项选择题 粉碎好的肉皮要放在()中继续熬制。
单项选择题 滑炒鸡线在预熟定型时,油温应是()
单项选择题 下列内容最符合藏族同胞传统饮食习惯的选项是()。