单项选择题 一般情况下，应在客人右侧打开餐巾，将餐巾放在客人（）。

单项选择题 客人用餐完毕离席后，应在（）前先将餐巾撤离餐台。

单项选择题 以下对托盘行走“垫”步伐表述正确的选项是（）。